Sousanto-Reapertura-(220615)

Amablemente invitado por Suso Sousa Santos (a quien vemos en la fotografía ante la nueva fachada del establecimiento), acudí días atrás a la reapertura de la acreditada Cafetería “Sousantos”, sita en la céntrica calle coruñesa de Francisco Mariño. Y lo hice en compañía de varios de los integrantes de la “Peña Sousantos”, de la que formo parte: Celia Mosquera, Suso Filgueira, María Vázquez, Carmen Larrauri, Luis-Miguel Vázquez, Mary Carmen Varela, Manolo Trigo, Manolito Gómez, Quico Taibo…. Allí estaban, como excelentes y atentos anfitriones, Suso Sousa y sus hermanos Ricardo y Santi, además de Agustín el hijo de Suso. La reforma de este emblemático establecimiento, que cuenta con casi 30 años de uso ininterrumpido y muy intenso, ha sido total, muy rápida y muy lograda, hasta el punto de que un colega me comentó: “cambiaron hasta la máquina del tabaco”. Y justo en este 2015 se cumplen 50 años desde que el patriarca de esa gran saga familiar de hosteleros coruñeses (que abarcan también los populares “Gasthof”), José Sousa Pérez, abriera el primer “Sousantos” en la calle Noya, al que siguió este de Francisco Mariño (casi en la esquina de la Plaza de Pontevedra), y más tarde el que hay frente al Centro Comercial Cuatro Caminos. Los elogios recibidos por la reforma son unánimes, a los que uno el mío con el deseo de los mayores éxitos en esta nueva andadura. (Foto: Lajos Spiegel)

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2 comentarios en “Unánimes elogios por la magnífica reforma de la “Cafetería Sousantos”, de Francisco Mariño

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