Debido a sus condiciones climáticas y a la biodiversidad de su flora, Galicia es uno de los lugares de España en que más abundan las setas de todo tipo (en la fotografía, vemos unos buenos ejemplares recogidos el pasado domingo al borde del Camino de Santiago, en Presedo-Abegondo-La Coruña). Consideradas por muchas personas como un auténtico manjar, confieso humildemente que yo me encuentro entre los que no les gusta el “pan de raposo”, como en mi infancia le llamaban los paisanos a todos los hongos. Recuerdo que años más tarde, cuando vivía en Madrid, estaban de moda los champiñones, que solamente probé en un par de ocasiones, para no desairar a mis amables e insistentes acompañantes. Pero, como bien saben ustedes, no todas las setas son comestibles. Las hay venenosas, e incluso mortales para el ser humano De ahí que aplaudamos la iniciativa de la Asociación de Vecinos de Eirís (La Coruña), entidad que preside Suso Prado y que hoy celebrará una rueda de prensa para presentar el “Colectivo Micolóxico Coruñés”, creado para “divulgar o mundo dos fungos na cidade da Coruña a través de diversas actividades, entre as que destacan os “Luns Micolóxicos”, nos que membros do citado colectivo estarán no local social para axudar aos que o desexen a identificar cogumelos e a aclarar dúbidas relacionadas coa micoloxía”. Os deseo muchos éxitos, mis queridos amigos. (Foto: Lajos Spiegel)
4 comentarios en “La Asociación de Vecinos de Eirís presenta esta tarde el “Colectivo Micolóxico Coruñés””
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Un manjar del que no participo.
Un manjar del que no participo.
Enhorabuena al “Colectivo Micolóxico Coruñés” por su gran iniciativa, para descubrir lo bueno y “malo” del mundo Fungi (latín literalmente "hongos") en todos los reinos la variedad es inmensa y todos tienen su porque de existir, lo grande es descubrir para que valen, y que beneficios nos pueden ofrecer.
En el mundo de las setas todas tienen su lado bueno y malo. Descubrirlo es apasionante y sus consecuencias es que te enganchan para siempre.
Un manjar del que no participo.