Toni-con-bodegon-de-cocido-en-Comei-Bebei

En el municipio de Oleiros (La Coruña) existen muchos y muy buenos restaurantes (“El Madrileño”, “El Refugio”, “ComeiBebei”, etc.), que marcan una tradición muy positiva en nuestra gastronomía regional y cuya bien cimentada fama trasciende incluso las fronteras nacionales españolas, haciéndoles acreedores a importantes premios y distinciones de carácter profesional y turístico. Días atrás estuve en el “ComeiBebei”, sito en pleno corazón de Oleiros, con mi buen amigo Xoán Ríos, para felicitar a los hermanos Tony y Manu Calvo Lameiro, propietarios de este señero establecimiento hostelero, por haber sido distinguidos con la “Medalla de Oro de las Gastronomía Española”, importante galardón que les será entregado en el transcurso de este mes de diciembre, y también porque la mundialmente acreditada “Guía Michelín” los considera “La mejor mesa calidad-precio”. Por cierto que la calidad del producto salta perfectamente a la vista en la fotografía, en la que vemos a Tony “adornado” con diversos ingredientes apropiados para hacer las exquisitas laconadas que sirven en el “ComeiBebei”. ¡Que sigan los éxitos, querido amigos!.(Foto: Lajos Spiegel).

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7 comentarios en “El Restaurante “ComeiBebei” distinguido con la “Medalla de Oro de la Gastronomía Española”

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