El acreditado restaurante “Comei Bebei”, de Oleiros, inauguró el pasado día 9 la exitosa “Adega Comei Bebei” en pleno centro de La Coruña, concretamente en el número 17-19 de la calle Rubine. Se trata de un local coqueto y muy acogedor, con capacidad para medio centenar de personas. Al frente figura Tony Calvo Lameiro, que cuenta con la ayuda de su esposa, Mary, y con Rosana en los fogones; mientras en Oleiros se quedó su hermano, Manu, con Diego de cocinero (discípulo de Tony) y un refuerzo los fines de semana. La “Adega Comei Bebei” está trabajando muy bien y mantiene la excelente calidad de Oleiros, con precios más asequibles a base de un magnífico “picoteo”. Entre sus especialidades, destaco: pulpo, calamares, jarrete estofado, rape, zorza, embutidos de Valdeorras, cocido, tortillas, berberechos, navajas, zamburiñas, callos, tablas de quesos, y cabrito (por encargo). También preparan comida para llevar, y cuentan con una excelente vinoteca que se encumbra con los soberbios caldos “Pagos de Ancal”, procedentes de las viñas familiares de Valdeorras, embotellados en la bodega “Alan de Val” de Joaquín Sánchez. ¡¡¡Felicitaciones, queridos amigos, y que sigan vuestros éxitos en este recién iniciado 2015!!!.(Foto: Lajos Spiegel)
5 comentarios en “El restaurante “Comei Bebei” inauguró su exitosa “Adega Comei Bebei”, en La Coruña”
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La Coruña cuenta con otro excelente establecimiento hostelero.
La Coruña cuenta con otro excelente establecimiento hostelero.
Un detalle importante : » CALIDAD » . Tengo que destacar la gran calidad de las viandas del cocido : cachola, soá, chorizo, lacón, botillo, panceta, rabo, morros, orejas, androllas, papadas,etc.. Tienen un punto óptimo de ahumado y provienen de cerdos bien alimentados y fabricados por la familia, en zon cercana a Cabeza de Manzaneda. Una exquisitez poco habitual.
Enhorabuena
La Coruña cuenta con otro excelente establecimiento hostelero.