No sé qué atractivo especial tiene para las madres y abuelas el “Mesón El Rincón”, sito en la coruñesa Playa de Santa Cristina, ya que cada vez son más las que frecuentan ese local con los cochecitos en los que transportan a sus tiernos infantes, como pueden comprobar en la fotografía que ilustra este artículo. Eso hace que, en ocasiones, nos dé la impresión de que estuviésemos en una Guardería Infantil (que no se entere el pseudo comunista Alcalde de Oleiros, Geluco García, mariscador f, tamborileo de tercera, acordeonista de poco pelo y payaso carnavalesco, porque enseguida les pone un nuevo impuesto municipal…). Este acogedor establecimiento, que recuerdo cuando era “O Mesón do Mariñeiro”, con Mónica Fernández Prada al frente, y su esposo Alberto Gontad como excelente cocinero, fue reconvertido años más tarde por Tere Castelo en el “Mesón El Rincón”. Actualmente está regentado por un profesional veterano, muy experto y cualificado. Me refiero a José Quintáns Pazos, quien tras cerrar hace unos meses el mesón “La Forja”, con la idea de reformar ese acreditado local sito en plena Avenida de Santa Cristina, se hizo cargo del “Mesón El Rincón”, que está muy cerca y en la misma manzana que “La Forja”, en la muy transitada calle Xuncal; rúa que, como ven, conservó su nombre “enxebre” y originario, de la época en que las dunas de la playa llegaban hasta allí….. Por cierto, hace unos días volvió a los fogones del “Mesón O Rincón”, la joven y eficaz cocinera Sole Quintáns, hija del propietario del negocio, una vez finalizada su baja por maternidad. O sea, otro niño más en el frecuentado y acogedor local, cosa que es de celebrar y que merecería un premio de la Xunta de Galicia por “fomento y ayuda a la infancia”, de la que nuestra región tan necesitada se encuentra. Tal cual, se lo cuento. (Foto: Lajos Spiegel)

Homenaje de Arturo López como “Deportivista Eterno” Previous post Homenaje de Arturo López como “Deportivista Eterno”
Next post Exitosa presentación, en La Coruña, del libro “Te quise ayer”, del fiscal Luis Anguita Juega

Deja una respuesta

Fedellando.com
Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. Fuera de estas cookies, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación.