A raíz de comentarios que realicé de mis viajes por diversos países del mundo (alguno con más de millar y medio de lectores), sobre ciudades, compañías aéreas, monumentos, hoteles, sitios de ocio, restaurantes, etc. los de “Tripadvisor” me otorgan atención especial, pese a no poder dedicarles la que merecen. Además de comunicados personales, todas las semanas me remiten su Boletín, y me entero de sus contenidos y noticias. Tal es el caso de la clasificación de “Los mejores restaurantes de lujo del mundo”. Según “Tripadvisor”, nada menos que 3 restaurantes españoles figuran entre los 25 mejores. Se trata de “Martín Berasategui” (Lasarte), en 2º lugar; “El Celler de Can Roca” (Girona), en 3º; y “Azurmendi” (Larrabetzu), en 19º. El primer puesto es para “Au Crocodile” (Estrasburgo. Francia), en la foto. El 4º, “Sat Bains” (Nottingham. Reino Unido); 5º, “Benazuza” (Cancún. Méjico); 6º, “La Colombe” (Constantia. Sudáfrica); 7º, “TRB Hutong” (Pekín. China); 8º, “Villa Crespi” (Orta San Giulio. Italia); 9º, “The Grove” (Auckland Central. Nueva Zelanda); 10º, “David’s Kitchen” (Chiang Mai. Tailandia); 11º, “Adams” (Birmingham. Reino Unido); 12º, “Maido” (Lima. Perú); 13º, Indian Accent” (Nueva Delhi. India); 14, “Christopher Coutenceau” (La Rochelle. Francia); 15º, “Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons” (Great Milton. Reino Unido); 16º, “Gabriel Kreuther” (Nueva York. USA); 17º, “Ristorante Lido ‘84” (Gardone Riviera. Italia); 18º, “Epicure” (Paris. Francia): 20º, “Ciel Bleu Restaurant” (Ámsterdam. Países Bajos): 21º, “i Latina” (Buenos Aires. Argentina); 22º, “Da Vittorio” (Brusaporto. Italia); 23º, “Tin Lung Heen” (Hong Kong. China); 24º, “Europea” (Montreal. Quebec); y 25º, “Daniel” (Nueva York. USA). Como ven hay mucho y bueno por donde elegir. El único en el estuve es “La Colombe”, en la región vitivinícola de Constantia, en Sudáfrica. (Foto: Lajos Spiegel)
