Felicitaciones muy cordiales a mi buen amigo , escritor y catedrático en la Escuela de Arquitectura de la Universidad de La Coruña, por el rotundo éxito de su libro “El Camino dibujado. De Asís a Compostela”, que lleva el ilustrativo subtítulo “La cocina en los caminos”. Publicado por la Editorial Antilia, en edición bilingüe español-italiano, tiene unos magníficos dibujos del propio Arturo Franco, está prologado por el escritor e historiador italiano Paolo Caucci von Saucken, y fue presentado hace unos días en la ciudad de la Coruña, acto al que corresponde la fotografía que ilustra este artículo. Durante la presentación, Luisa Novoa leyó un magnífico escrito de Paolo Caucci, quien lamentó no poder asistir al concurrido acto. A continuación intervino Javier Ozores, con unas amenas y excelentes referencias a las cocinas del camino y a las similitudes de la de algunas zonas italianas con la de Galicia. Por su parte, Rafael Astor relató unas curiosas vivencias personales con Arturo Franco, especialmente los recorridos a caballo realizados en varios tramos del Camino. Cerró el brillante acto el propio autor, quien dijo que el origen de su libro estaba en la visita de Francisco de Asís a Galicia en el año 1214, y dijo que con motivo de los 800 años de dicha peregrinación recorrió con unos amigos la ruta Asís-Compostela, realizando nada menos que tres mil kilómetros en tres días. Rememoró el viaje a caballo, con unos amigos, en los años 90, cuando apenas existía el Xacobeo. Añadió que los Caminos son 8, dos en cada uno de los puntos cardinales, y que siguiendo esas ocho rutas es como mejor se puede conocer Galicia. Pues si él lo dice…. (Foto: Lajos Spiegel)
