Excelente “paellada”, para celebrar mi onomástica, en el Club de Regatas de Perillo

Yo sigo siendo de los tradicionalistas que celebran su “Santo”, costumbre que está en claro y franco declive de unos años a esta parte. Aunque, la verdad sea dicha, he comprobado que, a pesar de ello, a todo el mundo le gusta que le feliciten en semejante ocasión. Viene este pequeño preámbulo al pelo, para comentarles que hace unos días celebré mi onomástica en compañía de un pequeño grupo de excelentes amigos. Y con tan fausto motivo les convidé a una magnífica “paellada”, comilona que tuvo lugar en las acogedoras instalaciones que el Club de Regatas de Perillo tiene en pleno corazón de la coruñesa y muy turística Playa de Santa Cristina. La paella, preparada con todo esmero por Rosa-María Perrote Feijoo, que es la responsable del bar delcitado Club, mereció los elogios unánimes de mis invitados, felicitación de gran alcance y muy meritoria si tenemos en cuenta que, salvo y Mella, todos ellos son excelentes cocineros.Enla fotografía, de izquierda a derecha: Xoán Ríos, Ana Castro, yo, José-Ramón Mella y Eduardo F. Rivas. (Foto: Lajos Spiegel)