La editorial Planeta-Lunwerg ha puesto a la venta, en diversas librerías de La Coruña y de Santiago, el libro “A Coruña, tierra de hostelhéroes”, promovido por “Cerveceros de España como homenaje a los hosteleros de La Coruña. Se trata de una guía nacional para los amantes de la cerveza, en la que figuran los locales más significativos de la ciudad marinedina: A Bica, Alma Negra, Barlovento, El Descansillo, El Trastero, La Bombilla, Marita Ron, O Cunqueiro y Pulpeira de Melide. Junto a la editorial Planeta-Lunwerg, Cerveceros de España rinde homenaje al sector hostelero por todo el esfuerzo desempeñado a lo largo de estos difíciles años. Día a día, detrás de la barra, pequeños héroes anónimos sacan la mejor de sus sonrisas para hacernos nuestros problemas más llevaderos o nuestras alegrías más efusivas. Con más o menos años de oficio a sus espaldas, a todos les une su compromiso con el trabajo y con sus clientes. El encargado de inmortalizar a los distintos hosteleros coruñeses ha sido el prestigioso fotógrafo herculino Xurxo Lobato, quien ha reconocido: “Los llaman héroes, no me extraña. En estos momentos ser emprendedor, montar un negocio, es una heroicidad. Estos personajes son un símbolo de todos los que apuestan por esta ciudad”. Estas fotografías formaron parte de una exposición, mostrada en distintas ciudades españolas, en las que los fotógrafos inmortalizaron a algunos de los hosteleros de cada urbe en representación del sector. (Foto: Xurxo Lobato)
2 comentarios en ““Cerveceros de España” considera que la ciudad de La Coruña es una ciudad de “hostelhéroes””
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Los grandes "héroes" de la hostelería….
Los grandes «héroes» de la hostelería….