“Gadis” continúa regalando el exitoso libro “52 semanas y un aperitivo”, de Javier Ozores

El prolífico escritor coruñés y productor de cine Javier Ozores, con quien aparezco en la fotografía que ilustra este artículo, es el autor del exitoso libro de cocina “52 semanas y un aperitivo”, que la cadena de supermercados “Gadis” está regalando (hasta el día 31 de este mes) a sus 50.000 clientes de Galicia y Castilla y León. En esta nueva obra, en una edición muy cuidada, con fotografías de Óscar Companioni y encuadernación de lujo, Javier Ozores nos deleita con lo mejor de la cocina de carácter familiar, realizada con productos de temporada, frescos y de calidad. En la línea de sus anteriores publicaciones gastronómicas, Ozores se centra en ofrecer al público recetas sencillas, propias de cada estación del año, y, cosa muy importante: económicas. La mencionada y exitosa obra culinaria cuenta con el importante aditamento de ocho propuestas de aperitivos, que Javier Ozores recomienda tomar con  sangría. Pero no se trata de una sangría cualquiera, sino de una especial a la que el propio Javier Ozores  le ha dado un toque personal. Debo resaltar que esta promoción de “Gadis” llegó como consecuencia del gran éxito logrado con las tres anteriores, desarrolladas en los años 2009, 2011 y 2012, en las que distribuyeron nada menos que 130.000 libros. Mis más cordiales felicitaciones a Javier Ozores, por su nuevo y magnífico trabajo, y a “Gadis” por promocionar de forma tan destacada como merecida este singular libro de cocina   (Foto: Lajos Spiegel)