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Las “Estrellas Michelin” continúan iluminando nada menos que once restaurantes de Galicia

Galicia siempre ha sido tierra de excelentes cocineros. Desde mucho antes de que existieran esas clasificaciones de “estrellas”, “soles” y demás denominaciones al uso. Las buenas “casas de comidas” nunca han tenido nada que envidiar (lujos y otras greguerías aparte) a los grandes restaurantes en lo que al producto final se refiere. No será tan “sofisticado”, pero lo que el … Continuar leyendo

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