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Ya ha salido de imprenta mi nuevo libro, titulado “Fedellando…mientras el cuerpo aguante”, cuyo nombre es en parte un homenaje a la querida publicación digital “Fedellando” que dirige mi buen amigo Fede García Poncet. El libro, de 328 páginas a todo color, con abundantes fotografías y en excelente papel, se compone de cuatro partes perfectamente diferenciadas. Tras la dedicatoria, incluyo una especie de “Prólogo” en el que explico la gestación y el contenido de la obra. Figura luego, a modo de muy variada crónica, lo publicado diariamente entre el 27 de octubre del 2012 y el 20 de noviembre de este año. En tercer lugar, figura un amplio reportaje de mi reciente viaje a Islandia, con preciosas fotografías. El cuarto espacio lo ocupan dos trabajos publicados en “Fedegustando”, acreditada marca de información gastronómica de Fede G. Poncet. Y como remate, reflejo por riguroso orden alfabético la relación de personas y entidades que han coeditado el libro, cuya soberbia maquetación corrió a cargo de Xoán Ríos. En próximas fechas haré la presentación y entrega de esta publicación en La Coruña, Oleiros, Sada y Betanzos, lugares de donde proceden la mayoría de los coeditores de la obra.(Foto: Lajos Spiegel).

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