APACAM

Bajo la tenaz y ejemplar presidencia del María del Pilar Fernández y Fernández, la Asociación de Cardiópata y Anticoagulados “APACAM”, con sede en la ciudad de La Coruña, está desarrollando una extraordinaria labor en favor de todos sus asociados. Son muy numerosas las actividades desarrolladas a lo largo de todo el año, y entre las más recientes destaca la celebrada en la sala de cultura del Sporting Club Casino de La Coruña, bajo el título “La ruta hacia un corazón sano comienza en la cocina”, sesión a la que asistieron unas 180 personas. El acto fue presentado y moderado por mi querido colega Pablo Portabales, y la introducción corrió a cargo del Dr. Alfonso Castro Beiras, Jefe del Servicio de Cardiología del CHUAC, y la mencionada presidenta de “APACAM”.El Dr. José-Ángel Rodríguez Fernández, cardiólogo del CHUAC-Área del Corazón, desarrolló el tema “Enfermedad cardiovascular. El estilo de vida decide”. Sobre “Dieta y salud” habló el Dr. Alfonso Soto González, endocrinólogo del CHUAC. A continuación intervino el restaurador coruñés Pablo Gallego, del famoso Restaurante Pablo Gallego, quien deleitó a los asistentes con “La charla del chef”. Una vez finalizadas las distintas intervenciones tuvo lugar un intenso y animado coloquio, durante el cual los ponentes respondieron de forma amplia y clara a cuántas cuestiones les fueron  planteadas, cerrándose el encuentro con un estupendo refrigerio. Y para no perder comba, me informa Pilar Fernández que han programado una nueva actividad para el día 20 de este mes, encuentro público que se celebrará también en el aula de cultura del Sporting Club Casino de La Coruña, en la calle Real.

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